果蔬是人们生活中必不可少的一类食物，富含大量的维生素、无机盐、生物酶以及植物纤维，不仅可以增加人体的免疫力，还有着降脂的作用，所以许多轻食快餐行业逐渐发展起来。在轻食行业中需要清洗大量的果蔬，清洗剂的添加使得许多泡沫不断产生，而大量的泡沫难以。这时，便就需要保定陶氏DF-105食品用消泡剂来进行消泡、抑泡处理了。在果蔬清洗时，会添加大量的清洗剂进行清洗，而清洗剂本身就是一种表面活性剂，在使用时经过冲洗、击打后便会产生大量的泡沫。此外，部分果蔬表面还有一层油性物质，经过清洗后，使得泡沫的稳定性增强，难以自行破灭。泡沫过多，需要大量的清水进行冲洗，不仅会造成水资源浪费，还会降低果蔬清洗的效率。此外，大量的泡沫难以清洗干净，如果有泡沫残留在物体表面很有可能会危害到人体的生命。而保定陶氏DF-105食品用消泡剂却能有效地清洗过程中的泡沫，避免泡沫过多而产生的危害。

二、保定消泡剂利弊。 1.有机硅消泡剂:这种消泡剂来源容易，价格 。虽然便宜，但效果好，消泡速度快，消泡时间持久。是大多数工业消泡的良好消泡剂。使用方法很简单，就是不容易保存变质，和少数系统不兼容。 2.聚醚型消泡剂:聚醚型消泡剂相对来说是稳定的，与大多数体系都有很好的相容性。聚醚类消泡剂基本上可以找到各种泡沫，消泡时间比硅酮类消泡剂强，但缺点是消泡速度比较慢。 3.保定高醇消泡剂:是一种有效的消泡剂。一些难以的泡沫可以用高醇消泡剂。 4.保定硅消泡剂:能泡沫，抑制泡沫生成，是为数不多的能从根本上解决工业泡沫的消泡剂。 5.聚醚改性硅:结合了前两种消泡剂的优点，无害，是一种性价比较高的产品。

抗生素是一种由某些微生物产生的、能抑制微生物和其他细胞增殖的物质。在医学上的应用非常广泛，抗生素的研发对于临床医学来说其作用也是不可估量的。部分抗生素的制作需要经过发酵的阶段，在发酵的过程中由于各种原因导致起泡问题出现，大量的泡沫不仅干扰了抗生素的正常生产，在一定程度上还影响了抗生素的质量。所以，在此过程中通常会使用保定陶氏DF-103医用消泡剂来进行相应的消泡、抑泡处理。抗生素的主要制作方式就是发酵，在制药发酵时，微生物需要进行有氧或者是无氧呼吸，在呼吸时便会释放出气体，不断形成泡沫。泡沫过多，便会影响发酵罐内气体的交换，微生物的正常生长与繁殖也会受到影响。此外，泡沫过多出现溶液溢流的情况，不仅会浪费原材料，还容易滋生细菌进而影响到抗生素的质量。而保定陶氏DF-103医用消泡剂是专门针对抗生素生产过程中的起泡问题而研发出的一款消泡剂，具有强有力的消泡、抑泡性质，其应用范围也非常广泛，普遍用于味精、酶制剂、抗生素制药、柠檬酸和其它氨基酸等工业发酵生产领域。

表面张力降低，导致泡沫破裂。 这种机制的起源是高级醇或植物油喷洒在泡沫上，当它溶解在泡沫液中时，那里的表面张力会显著降低。由于这些物质一般在水中溶解度低，表面张力的降低仅限于泡沫的局部，而泡沫周围的表面张力几乎不变。表面张力降低的零件被强力拉绕、拉伸， 破裂。 2.保定消泡剂会破坏膜的弹性，导致气泡破裂。 消泡剂加入到泡沫体系中，会扩散到气液界面，使具有稳泡作用的表面活性剂难以恢复膜弹性。 3.保定消泡剂能促进液膜，导致气泡破裂。 泡沫滤水的速率可以反映泡沫的稳定性，加入一种加速泡沫滤水的物质也可以起到消泡作用。 4.保定消泡剂添加疏水性固体颗粒会导致气泡破裂。 气泡表面的疏水固体颗粒吸引表面活性剂的疏水端，使疏水颗粒亲水进入水相，从而起到消泡的作用。

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